白玉ポンチ作り
2019.03.05 料理レクリエーション
今回は3月・ひなまつり~☆♬♬ ということで3色の白玉ポンチを作りました~)^o^(
ご利用者様皆さまの大事なおやつですので真心込めて♡ 調理スタ~ト~♡ ヽ(*´∀`)ノ
おん
緑・ピンク・白・3色の白玉作り☆
抹茶オレのスティックコーヒーを白玉に混ぜ混ぜ・・・・
甘い香りの綺麗な緑色になり大変身☆ (*゚▽゚*)
ピンク色は食紅を加え混ぜ混ぜ♬
3色の白玉を食べやすい大きさに丸めていきます♬
これくらいの大きさでよか??
喉に詰まったら大変やけんね!!と真剣な表情のF様
皆様の事を思い1つ1つ真心込めてコロコロ…♬コロコロ…♬
こちらでは パイナップル・白桃・みかん のフルーツをカットして頂いてます♬
こちら男性ご利用者様Y様☆
調理レクには時々参加されています
12月のクリスマス会ではクリスマスケーキのデコレーションも行って下さりと
ダンディーな外見と違った一面の貴重なワンショット☆(o^^o)♪
これからメインの3色白玉を茹でていきます
白玉を丸める人⇒茹でる人⇒盛り付ける人
皆さん素晴らしい連携プレー (ノ^∀^)ノ☆パチパチパチ
そんな中 私 ・・・・ (^。^;) 3色白玉で菱餅☆作成中 (●´ω`●)ゞ
甘いカットフルーツと3色白玉ポンチ☆
皆さま 綺麗ね~かわいいね~と喜んで下さっていました♡ヽ(*´∀`)ノ
よく食事の掛け声をして下さるT様☆ 今日も元気に大きな声で (笑)
みんな揃って いただきま~~す ゚(-^〇^-)) ♬ ♬
今回も楽しい調理レク・楽しいおやつタイムとなりました☆
次は何を作るのかなぁ~ ♬ ♬
文責 蓑田
ふんわり玉子サンド作り
2019.02.14 料理レクリエーション
みなさん、毎月2回行われております、お楽しみの手作りおやつです。
今回は、ふんわり玉子サンドイッチ!
なんと!大量の玉子の殻をみなさんにむいていただきました。
ボールに玉子を入れて、スプーンやしゃもじを使って小さくしていきます。
サンドイッチのパンを半分にします。
いよいよ! 具材をパンにのせていきます。
こちらは、パンを2枚手の上に、、、さすが!
みなさん、お味はいかがですか?
あたしも食べたい~。
手作りのおやつは、おいしいわ!
いつも、みなさん楽しみにされておられます。さて、来月はなんでしょう? 担当 ノッポ
どら焼き作り
2019.01.21 料理レクリエーション
男性のご利用者さまにも女性のご利用者さまにもご好評いただいている
月に数回のお楽しみ「おやつ作り」
今日はどら焼き作りに挑戦です‼
まずは粉をコネコネ。
お水を入れながら、ダマにならないようにしっかりと混ぜていきます。
こちらはあんこ部隊!
餡を丸めておきましょう(*´▽`*)
見てください。この均等さ‼
ケンカにならないように、同じ大きさになるように頑張りました(笑)
さあ。生地を焼きますよ~
丸く広がるように少し高いところから流し込みます♡
焼けるのを待っている間は話に花が咲きます♡
今回のテーマは「恋愛感」について(n*´ω`*n)
「そんなにえり好みしてるから、彼氏ができないのよ~‼」
カトリーヌがご利用者さまにご指導いただいていました(笑)
ふつふつフツフツ。。。
生地に穴が空いてきたら、いい塩梅!
あんことクリームを乗せていきます( *´艸`)
「あ~!クリームがこぼれちゃう‼」
中身がギュッと詰まったどら焼き。
思わずご利用者さまの元へ走ってしまいました(;^_^A
「クリームどら焼きっておいしいのね~(#^.^#)」
Kさま、満面の笑みです♪
『九州男児‼』なSさま。
「甘いもんはいらん!」といつもはおっしゃるのに、今日はおいしそうに召し上がってくださいました♡
やっぱり手作りは最高ですね!!
次のおやつ作りでは、何をつくりましょうか(*´▽`*)
次回をお楽しみに♪
文責:ビール党ですが、甘い物も大好きなマシンガンK
フレンチトースト作り
2019.01.16 料理レクリエーション
皆さん、楽しみにされておられます。 手作りおやつ!
今回は、あま~いふわふわフレンチトーストを作られました。
卵、砂糖、牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜていきます。
さあ! メインのパン登場。 1枚ずつやさしく浸してトレイに並べていきます。
慣れた手つきで、さすが! 主婦
ホットプレートにバターを塗り、いよいよ焼くよ。
お部屋に、いい匂いがしてきました。 食べたい~。
これ、焼けたかしら? あら、焦げちゃった。
どれどれ焼き加減は?
ちょうどよさそうですね!おいしそう♡
最後においしいクリームをのせて、出来上がり。(*´∀`*)
食べる前から、お部屋の中はあま~い匂い。
いただきま~す!!
文責:ノッポさん
体の芯までぽっかぽか~冬至
2018.12.22 料理レクリエーション
冬至! ゆず風呂!! 温まろう ~ ヽ(´▽`)/
いい香り~♪ 食べちゃいた~い ♪ ・・・・ ん?? Σ(゚д゚lll) (笑)
午後からはだご汁作り☆
こちらは慣れた手つきでごぼうのささがきを ちょちょいのちょ~い ♪ ヽ(・∀・)ノ
ん?? これは?? ・・・
どんなだんごが出来上がるのか・・・・ (笑)
真剣な眼差しで・・・・メインのだんごを投入☆
美味しくな~れ ♪ 美味しくな~れ ♪
美味しいだご汁とゆず湯で身体の中からぽかぽか温まりました (o^^o)♪
文責 蓑田