ブログ~和スタッフからのNEWS~

楽しいおやつ作り

2022.01.07 料理レクリエーション


今回はおやつ作りをピックアップ!

レクリエーションの一環として3時のおやつを皆様に作っていただいています

中でも好評だったおやつをいくつかご紹介いたします




 


白玉粉をこねこねして、あんこを包んで焼き焼きします

~梅ケ谷餅の出来上がり!







良い具合に焼き色がついて美味しそう♡

梅が枝餅はやっぱり焼きたて熱々がおいしいですよね!







さてお次は‥‥

小さなお団子をたくさん作っていらっしゃいますね





あんこを作って盛り付けて





栗とあんこの白玉ぜんざいが出来上がりました!



 



色艶のよい、おいしそうなリンゴですね~

今日はこのリンゴを使って‥‥






簡単でおいしいアップルパイを作ります!





リンゴの皮を剥いて~





文明の利器を使って荒きざみにします





リンゴをバターで煮込んだものを餃子の皮で包んで焼いたら完成でーす!






さてお次は‥‥

なにやら生地を混ぜ混ぜしていますね~







ふかしたサツマイモの皮を剥き、小さくカットします

アルミカップに生地を流し込み、カットしたサツマイモをトッピング






サツマイモの蒸しパンがたくさんできあがりました!






こちらは干し柿作りの模様です

この方は特に干し柿がお好きな私たちの愛すべき「柿先生」です

いつもニコニコ朗らかな「柿先生」は皆さんから慕われています


さあ柿先生!柿がおいしい時期になりました

本領発揮ですよ!!






皆さん総出で渋柿の皮を剥いて下さいました

たくさんの渋柿が見る見るうちに皮を剥かれ手際よくつるされていきます






見て見て~!

こんなにながーく皮が剥けました

さすが主婦の皆様、手慣れていらっしゃる!







さあ~あとはいつ襲ってくるかわからない猿の魔の手から干し柿を守りつつ

風通しの良いところに干して甘く熟するのを待つだけです



上手くできたかどうかは‥‥

最後までご覧いただくとわかりますよ♡











まだまだ続きますよ~

今回はなにやらたこ焼き器を使っておやつを作っているようです





 

キャベツと天かす、ちくわを混ぜまぜ

ほくほく熱々の可愛い💗一口サイズのお好みボールが出来上がりました







さーすが!上手に丸く出来上がりましたね!







さてさて皆さま気合一発!

力を合わせていざ作らん!

今回はお手軽いきなり団子を作ります







いきなり団子といえばサツマイモと甘いあんこ


ふかしたサツマイモを粗めにつぶして‥‥





あんこと一緒に餃子の皮で包んでホットプレートで蒸します

餃子の皮を使うと簡単においしく仕上がります

なかなか使えるアイテムですよ







こちらはトロっと口どけの良いフレンチトースト作りです





滑らかな卵液を作りましょう

パンをしっかり浸して~






焦がさないように焼き色を見ながら丁寧に焼きましょう♡








ここからは皆さんの美味しい顔コレクション!

やっぱり手作りは最高です!の巻き~














おやつの時間は皆さん笑顔ですね~glad




















おかげさまで干し柿作りも大成功でした!



楽しいおやつの時間

皆さんの笑顔でいっぱいに出来るように、スタッフ一同頑張りま~す!

いつまでもお元気で和にお越しくださいねheart

景色を堪能!編

2022.01.06 歩こう会

ドライブに行ってきましたcar











晴れた日の歩こう会で五ケ山ダムに皆さんと一緒に行ってきました。car








ホッと一息

気持ちよくて長居してしまいましたね





皆さん紅葉をバックに・・・ハイポーズheart








不入道にもドライブに行ってきましたよ





みんなで一緒に神社にお参り

願いが叶いますようにpachipachi









この日はすこし肌寒い一日でしたが、素敵な時間を過ごしました。









夏またここにきて、今度は泳いでみるかな~

なんてね!










こちらは油山観音

100円を入れると美空ひばりさんの歌声が流れるんですよ!






あれれ?

三人並んでポーズしたつもりが、狐様もチャッカリポーズ決めてます。laugh2






狐様にもご挨拶して、ハイポーズpeace








F99Aあれはなんだ?UFOだ!
…なんてlaughそんなわけないですよねmuriみんなでどこを指さしているかは謎…be








紅葉をバックに…こっち向いて…ハイチーズwink





皆さん良い表情をされてますよねlaugh1





心に残る素敵なドライブになりましたか?


                   文責:森


秋を満喫!編

2022.01.05 歩こう会





清らかな流れですね


ここはどこでしょうか?







秋晴れの良き日に、散策にでかけました

紅葉にはまだまだ早いようですが、秋を満喫しましょうねー






寒くもなくちょうどいいいいお天気です

笑顔もほころびます。

皆様の笑顔をご覧ください。









秋をめぐって各所へ行き記念いパチリ










とにかく皆さまお元気です。バンザーイ




おやっ、後ろに紅葉見ーつけた












こちら所変わって、那珂川の現人神社 小さな神社ですがとても有名なんですよ

熱心にお祈りされていますねー






神様、私のお願い聞いてくださいませー

きっと、叶いますよ










色鮮やかな提灯ですね








なんと可愛い!さげもんですね











わぁー、手水に沢山のお花が浮かべてありますねー

とっても素敵ですね






あらっ、私の方がもっときれいよー ズバリ、その通りですよ












紅葉がきれいねーと、皆さましばしば鑑賞にふけっていました。








んっ、UFO❔

皆さま何を見上げているのでしょうか






那珂川のある田園風景です。

何だかにぎやかな案山子のダンスパーティーのようですね

おしゃれな洋服を着てますねー


あーっ、このお二人はもちろん案山子ではございませんよ(笑)







ずんちゃっちゃ、ずんちゃっちゃ

とっても楽しい秋を満喫されたのではないでしょうか

文責:ふる



四季折々の花を

2022.01.04 フラワーアレンジメント




お花はいいですねぇ~

季節ごとに咲き四季を彩ってくれます






和ではフラワーアレンジメントサークルが一番人気でございます。






生け花をされていたなんてお話もご利用者様からよく聞きます☆



  

お花を見つめる視線は真剣そのもの!!

配置や配色にも気を付けて生けていきます






お花を美しく見せる為に長さを調節されています

微妙なバランスが大切なんだそうです






こちらは秋のお花ですね☆

お月見うさぎちゃんが主役です🐇





かわいいお尻が特徴ですね!!

ステキ!!






なんとまぁ!!!!!

このまま生け花の展示会に出品できそうな作品です!!!!






一つとして同じ作品がありません

まさに十人十色です☆





   ♪うさぎ うさぎ


 
  ♪なに 見て 跳ねる 



   ♪ 十五夜お月さま


   
  ♪ 見て 跳ねる~ 🐇🐇🐇 
 



それでは皆さまの芸術作品をご覧くださいませ~!!!!!





ピンクのバラでしょうか?一凛だけでも存在感ありますね!!






深紅のバラの花ことば

愛情・美・情熱・熱烈な恋・・・♡など

赤いバラをプレゼントされたいカトリーヌでございます







ちなみにバラは贈られる本数でも意味が違うんですよー!!

今回はそんな豆知識をご紹介します☆






1本は一目ぼれ、あなたに夢中♡

11本最愛






24本一日中思っています





99本 永遠の愛、ずっと好きだった





100本 100%の愛





101本 これ以上ないほど愛しています





108本 結婚して下さい

108回目のプロポーズからですかね(笑)






365本 あなたが毎日恋しい





999本 何度生まれ変わってもあなたを愛する






以上!!バラの花ことばでした!!!





こちらは毎年大好評のお正月の花です





松竹梅とおめでたいですね!!

私、カトリーヌはアルコールの松竹梅が好きでございます(笑)






和の四季折々のお花をご紹介させていただきました





ご閲覧ありがとうございました~♡


                                  to be continued・・・・・( ´∀` )
   

年末餅つき大会

2021.12.30 イベント行事

お餅つき大会









今日は年末恒例、和餅つき大会の日です!


先陣を切って力自慢の男性陣についていただきました。

掛け声をかけながらテンポ良くついていかれます。

見る見るうちにもち米が伸びの良いお餅になっていきます。









つきたてのお餅を丸めるのは女性陣

さすが手馴れています。laugh1













こちらはお鏡もちを作成中

大きく丸く形を整えて~見事なお鏡もちが出来ました。heart







こちらのスタッフは餅つき初体験!

なかなか思うようにうまくつけなかったようです。





女性だからと言って男性には負けませんよ!wink





さてこちらはぜんざいの準備をしています。

皆さまの分を作るので手際よく作業を進めましょう~

美味しく作って下さいね!
















お餅つきの後は皆さんで美味しくぜんざいを頂きました。










見事なお鏡餅が完成しました!

来年も皆様にとって素晴らしい年になりますように‥‥


                                            文責:森山

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