今日の調理レクリエーションは『リンゴケーキ』作りでございます。

リンゴを材料にホットケーキミックスを使って、さぁ～おやつ作りに挑戦いたしましょう！！






主な材料はミックス粉とバターに玉子、牛乳、リンゴ、、、、だけ。

先ずはリンゴをカットしていきます。

２～5ミリ程度にスライス。　　皮むきもカットも得意分野。　スムーズに作業をされています。






ホットケーキミックスに牛乳と卵を入れて混ぜます。　

そして、隠し味にマヨネーズを入れると

生地が柔らかくふっくらと焼き上がるそうです。






軽く熱したホットプレートにバターを落としてリンゴをしっかりと焼いていきます。

この時点でバターの香りとリンゴの甘い香りが・・・・

リンゴ全体にバターが程よく回ったらお待たせいたしました。

グラニュー糖の投入でございます・・・もう、期待度マックスです。







砂糖を投入したら、これまた、しっかりとリンゴと絡ませます。

リンゴの水分が無くなるまで、焼いて下さいね。　

しっかり焼いたらその上にホットケーキミックスを流し入れてさらに焼いていきます。






皆さまの分までたくさん作ります！






弱火でしっかりと焼いたリンゴとふっくらとした生地が出来上がり。

仕上げは粉砂糖を振って・・・どうですか～❔　綺麗に焼き上がりましたよ。











焼きリンゴの甘さとバターの香りにホットケーキミックスが絶妙で何とも良い感じに仕上がって

皆様の表情も笑顔になりました。生で食べても美味しいリンゴですが焼いても最高！！

そして、手間が掛からず万能なホットケーキミックス！！

今回のおやつ作りも大成功！

次回も色んなアレンジに挑戦していこうと思います。

祝いめでたの　若松様よ　若松様よ

枝も栄ゆりゃ葉もしゅげる

エーイショウエ　エーイショウエ　

ショウエイ　ショウエイ　ションガネ

アレワイサソ　エサソエー　ショーンガネー






700年以上の歴史ある博多の夏の風物詩

博多祇園山笠が3年ぶりに開催となりました！！





毎年、和でも飾り山見物に行っていましたが

コロナのせいで2年間もおあずけでした(*´Д｀)






久し振りの飾り山見物にわくわくしながら

博多の街に出かけ、今年の五番山笠、中洲流れの飾り山を見に行きましたよ☆





表標題は　五条牛若丸弁慶です

人形が山から飛び出してきそうなほどの迫力でした





山笠の当番の方が親切に色々と説明してくださいました(*^▽^*)





集合写真をとってくださったのは、カメラが趣味の

ご利用者様のⅠ様です

さすが、長年撮影されているだけあってとっても

いい写真を撮って頂きました(*^▽^*)





この日はベンチがあったので座ってゆっくりと

見物することができました。





それでは皆様ハイ・チーズ！！






博多の総鎮守、お櫛田様にも

車内からですがお参りしました☆





山笠のコースを車でドライブしていると






土居流れの山小屋がありあした

こちらは飾り山ではなく、実際に男衆が掻く山笠です

飾りつけを終えた山に御神入りの神事を終えると櫛田神社に奉納する

ご神体となります。





博多の街はどんどんと進化していきますが

そんな大都会の中で700年間行われている伝統文化を

感じた夏でした

今日の歩こう会は春日市の奴国の丘歴史資料館にでかけました。

木々の緑鮮やかな良いお天気でした。






中に入るとボランティアの方が奴国の説明をしてくださいました(*^▽^*)

ある民家の庭から一枚の大きな石があり、その石をどけると大きな『かめかん』が

出てきたそうです。







そのかめかんの中には勾玉や鏡や剣がたくさん入っており、約２０００年前の偉い方の

お墓じゃないかと調べると、周りからは遺跡やら貴重な物がざっくざく！！

中の人は見当たらず、溶けてしまったとの事でした。








それでは貴重な展示物を見に行きましょう！！

と、その前に皆様が小さい頃に使っていらっしゃった時代の道具類がたくさん展示

されていましたのでそちらから見てみましょう







さて問題です！これは何の道具でしょう？







正解はお米を脱穀する道具でした！

I様「懐かしいなぁ」と使い方を説明して下さいました。






他にも昔、家の中で使っていた道具も展示され、当時を思い出されていました。






こちらは春日市の「ムコ押し」パネルです。






さあいよいよ中へGO~~！！

実際にかめかんの中にどのように王族の方々が埋葬されていたのか

ホログラムで見せてくださいました





「こんな風に発見されたんですよ」と当時の状況の話を聞きます。





昔の福岡県の地図を見ながら、「私の家はこの辺よ」と大盛り上がり！





「２０００年前には生まれてないね」

展示されている一つ一つに時代を感じます。





「私の先祖が作ったのかな。」





「この中に人が入ってたのね」






「うちの庭を掘ったら、出てくるかな？」
　





「こんなきれいな物が出てくるなら、ちょっと掘ってみようかしら」

と皆様冗談を言われながら進んでいきます。





最後に２０００年前の人の前でパシャリ！！





この丘には2000年前の方々が何十万人も眠っているそうです。

丘の上のドームでは実際にかめかんがどのように埋葬してあったかを

見学することができます。


春日市は遺跡も多く歴史的文化財もたくさん出土している地域です。

とても良い勉強になりましたね。

笹の葉サラサラー♪♪季節は7月になりました

今回は光や風を受けてビーズや輪っかがキラキラ、クルクルと回る飾りを作ります。






では、作業開始です。まずは輪っかに千代紙を貼ってきますね

皆さま丁寧に作業を進められています。






案外貼りにくいのよねーっと、少し皆さま苦戦されているようです。

しわができないように、しっかり引っ張って貼りましょうねー頑張ってー






細か細い手仕事ねー、出来るかな❔と言われつつも完成図と見比べながら着々と進められています。







こちらは、ビーズと格闘中です。小さな小さなビーズに糸を通しています。

穴は見えてるけどなかなか通ってくれないのよねー







わぁー出来たー、見て

渾身の作品です。皆様よくぞ頑張られました！


それでは皆様の作品を一挙ご紹介！


















これぞキラキラ輪飾りですね






私の作った見本よりはるかに立派な作品が出来上がりました！

さすがでございます。

文責：ふる

今日は7月7日という事で、和で七夕会をしました🎋

お昼ごはんは七夕会風にお星さまに見立てたおくらやかにかま、錦糸卵などがのった

色鮮やかなそうめんやフルーツなどボリュームも満点

とてもおいしそうです


それでは皆さま、いただきま～す！





Ｎ様もおいしい♡とピース！いただきました





K様も笑顔がとても素敵ですね





皆様の笑顔を見るととても嬉しい気持ちになります






さあ！始まりました！

まずはセンター長の挨拶からです






皆さん盛り上がっていきましょ～！






ゲームの時間がやってきました！

「お手玉に願いを」ということで願い事が書いてある５つのかごに

めがけてお手玉を投げていただきます

願い事は健康長寿・家内安全・コロナ撲滅・世界平和・億万長者の５つ

さて皆さまの願いは叶うのでしょうか？


お手玉を投げてお願い事をしましょう






狙って狙って～





皆様はどの願い事を叶えたいと思っていらっしゃるのでしょうか？





頑張って投げ入れて下さい！

願いが叶いますように～






さて皆さまが叶えたいと思われている願い事ナンバーワンは‥‥

お手玉が一番多く入っていたのは、なんと億万長者ではなく世界平和でした

和の皆さまは心がとっても温かいですね






素敵な笑顔をパシャリ📷✨





ベストショットいただきました！





こちらの男性陣はしっかりポーズを決めてくださいました！





次は皆さまで七夕の歌を歌いましょう🎋

笹の葉～サラサラ～🍃





とても盛り上がっていますね✨✨





お次はおやつタイムです！

今日のおやつはなんでしょう？

それでは皆さん手を合わせて、いただきま～す！






本日のおやつはひんやりつるんとのど越しもよい水ようかんです

ご覧くださいこの表情！S様にも気に入っていただけたようです🤤

見てるとこちらまでよだれがでてきそうです

美味しそう♡






K様もとても美味しそうに召し上がっておられます

暑い日は冷たい水菓子もいいものです


今回の七夕会は楽しんでいただけましたか

短冊に書いた皆様のお願い事が叶いますように