ブログ~和スタッフからのNEWS~

スイングアベニュー様ご来演♪

2018.11.23 ボランティア



みなさん、生バンド演奏を楽しみに、わくわくされながら楽しいひと時を過ごされました。





素敵な歌声が響き渡り、





音楽に合わせて、カンカン娘、別れても好きな人、夜明けのスキャットなど歌われました。 




バンド演奏や歌に感激され、拍手喝采!!




男性の迫力あるサックス、トランペット、ギターに合わせて

 二人でお酒、高校三年生、つぐないなどボーカルの歌に聞き惚れました。



















歌の歌詞に感動され、涙、涙







坂本九さんの、上を向いて歩こうの曲に合わせて身体を動かされたり、歌をうたわれ楽しまれました





楽しいひとときは、あっという間です。
素晴らしい生演奏に感激され、またお会いできる事を楽しみに待ってます。
    担当  ノッポでした

お茶会に行く

2018.10.24 ボランティア





茶道とは、自然体のままで季節感を大切にし客を招き、心を込めたもてなしをすることです。

今回は、初めての茶道を楽しみに日本のライフスタイルに触れてみました。








静寂の中で、釜の音を聞き、道具を眺め…

1つ1つの動きを見ていると気持ちが落ち着いてくるようです。









お菓子が運ばれて、いつ食べるの?とまどいもありましたが、

  ”どうぞ、”と勧められおいしく召し上がられました。








静かな空間の中で、お茶をお一人ずつ点ててくださいました。







お菓子とお茶をおいしくいただきました。






あら、どうだったかしら?お茶碗を3回まわしていただきます。






















みなさんに茶道のお作法についてお話をしてくださいました。

なんでもお茶1杯でごぼう1本分の栄養があるんだとか。

また、どんな武士でも茶室には刀を持ってはいれないそうです。

他にもいろんなお話が聞けました。








静かな空間の中で、茶道に触れられ素敵な時間を過ごされました。


担当  のっぽでした



そば打ち体験!

2018.10.14 ボランティア



食欲の秋でございます。でも、食欲の秋じゃなくても、いつでも美味しいものは

食べたいですよね♡しかも、今回は麺類。大人も子供も好きな食べ物ですね。

本日は、そば打ち教室に通われ、そば打ちに魅了され、そば打ちを極めたボランティアの

皆さんが和に来てくださいました。和での初登場でございます。

どうぞ、宜しくお願いいたします。




皆さんに粉の配合や水加減の説明をされ、『本日の粉は北海道産の『良い粉』を使用して

蕎麦を打ちをします。』二種の粉を配合

初めて観る、そば打ちを目の前に、真剣な眼差し。





打ち台、捏ね鉢、麺棒、まな板、包丁など、色々な道具を用意して

来てくださいました。蕎麦を作るには色々な道具と手間がいるのですね。





気温や湿度などで水加減を調整して捏ねるそうです。そして、力も集中力も必要です。

見学の皆さんも初めて見学する、そば打ちに興味津津、頷きながら、

『おおー!!』『力が要るね』、、思わず近寄って見学される方も!!





麺の厚さは爪楊枝の厚さ!そして、ここまで、綺麗な四角に薄さにした工程を見逃した私、、、

技を盗めませんでした(^_^;)





包丁の重さは1キロもあるそうです。片手で持つには少し重たく感じましたが、包丁の重さで

麺が、ある程度は切れるそうです。





皆さん~もうすぐ出来上がりますよ~。



お待たせいたしました。蕎麦切りの体験をさせて頂きました。包丁を直角に下ろしながら

板を浮かせ切る。

真っ直ぐに切っているつもりでも、これが中々難しいのです。

『包丁を片手で持つと重たかった~!でも、体験出来て良かった♡』楽しまれたようです。
 




麺の太さや切り口はご愛嬌!!滅多に体験できない機会をボランティアの皆さん、

ありがとうございます






沢山の蕎麦を打って、次はいよいよ茹でます!手打ち蕎麦は茹で方も大事!




昔から、そば打ちの極意は一鉢、二延ばし、三包丁と言われ一番難しいのは

最初の捏ねの段階と言われていますが、

皆さんの手際の良さで、打ちたて、茹でたての蕎麦ができました。





蕎麦のお供は、やっぱりネギ!!人数分のネギを切ってます。

あとは、蕎麦~(((o(*゚▽゚*)o)))そ~ばぁ~♪





皆さん、大変おまたせ致しました。今回、初めての『蕎麦打ちたて』を頂きましょう♪





ここで『ズッ ズッ~』と、こちらで『ジュル ジュルッ』と、茹でたてを食べるなんて

初めて♡と感激されていました。






『おかわり~♪』二杯目の蕎麦を召し上がる方も!でも、結構、一盛りで

お腹一杯になりました。






『今日は来て良かった。ご馳走さま』『今日はラッキィーです✩』

『この歳で初めて打ちたてを食べました』と、とても喜ばれていました。






『今日は、とても良いものを見させてもらって、しかも、手作りを直ぐに

 食べれるなんて有難い』






本日、ボランティアに来て下さった、素敵なおじ様たちは、定年後に蕎麦打ちや、野菜づくりを

して日々をエンジョイされている三人組の方々。今回はそば打ちの為に、事前に打ち合わせや、

厨房の確認に何度か足を運んで下さいました。『美味しい』『有難う』の言葉が何よりも

嬉しいとおっしゃっていました。

次回もまた、来てくださいね♡宜しくお願いいたします。



担当  鈴木

ひまわりの会様来演!

2018.10.02 ボランティア







   本日は、ひまわりの会様が我が和まで足を運んでくださり、素敵な演舞を披露して
   

   くださいました~ヽ(*´∀`)ノ


   皆さま、とても楽しみにされておりドキドキワクワクです♬



   







    さぁ、演舞の始まりです!


    まず最初は『1に〇〇百歳音頭』


    皆さんお揃いの日の丸の扇子を手に、息もピッタリで踊られていました。











    『大輪』を演舞くださったのは以前厨房で働かれていたT様でございます( ´艸`)



    はぁぁぁぁぁぁぁ~(≧∇≦)



    とてもお美しい・・・・(人´ω`*).☆.。.:*・゜.










    美空ひばりさんの『人生松竹梅』


    「どんな苦労も どんな苦労も はね返せ~」


    扇子を華麗に使って舞われていましたヽ(*´∀`)ノ







     『男の絶唱』


   
     こちらはちから強さを感じるような舞で、とても勇ましく格好良かったです(〃ω〃)







    

       皆さまご存知『博多ばやし』


      舞に合わせて思わず口ずさんでしまいます







     扇子を大きく広げて演舞くださったのは『人生花暦』


    ホール内を華麗に舞われました!
       





      「酒は飲め飲め 飲むならば」


      待ってました!『黒田節』










    ひまわりの会の皆さまは今日この日の為にたくさん練習をしていただき、素敵な演舞を


    たくさん舞っていただきましたo(^▽^)o



    皆様のご長寿を祝い『祝い目出度』のご祝儀曲で皆さまを祝ってくださいました












    フィナーレはみんなで炭坑節を踊りましたよ~(≧∇≦)/



    皆さん笑顔で輪になって踊りました~✩
























   こちらは御利用者様のA様。


   素敵な笑顔でお話されています。









  最後は全員で記念撮影✩


  とても素敵な時間を過ごさせていただきました。


  ひまわりの会の皆さま、またお会いできる日を首を長~くしてお待ちしております✩








                                 文責:まだまだてんてこまいのH

スウィングアベニュー様来演

2018.04.06 ボランティア



今日はボランティアさんによる、演奏会が行われ

ました。

スイングアベニュー様に来て頂きました。mic

こちらは、素敵な歌声をお持ちのボーカルの方ですnote2




総勢15名による演奏は、それはとても迫力がありました。heart





こちらの楽器は、サックスホーンですね。

大事にお手入れされた楽器 ピカピカですねF9BF




こちらは、トランペットですねnote1

軽快な音に、うきうきしてきますtulip2




楽しい音楽を奏でています。ベースとドラムですね。





素敵なひと時ですね~

皆さんもう夢中で、聞き入っておられますflower_pink




皆さまご存知の昔懐かしい曲ばかりで、若かりし頃に、気持ちもタイムスリップgrad



楽しくてテンションも上向きF99AF99A

手拍子に加え、指拍子も パッチン、パッチン 楽しいですね





あらあらっ、感激してしまい、思わず涙cry

はたまたこちらは、まるでオーケストラの指揮者のよう

皆さんノリノリです。

スイングアベニューの皆さま、素敵な演奏会を有難うございました。

また是非聞かせて下さいね

今回のブログ担当は古谷でした。


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