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高菜油いため
2021.05.22 料理レクリエーション
白いご飯のお供といえば・・・お漬物ですよね～！
たくあん・白菜漬けいろいろありますが今日は美味しい高菜漬けを使って
油いためを作ります(*^▽^*)
ご飯いっぱい炊かなきゃ～！！
まずは高菜を細かく細かく刻んでいきます。
皆さま包丁さばきが素晴らしいです。
我が家の分も刻んでいただこうかしら(笑)
さぁ、刻んだ高菜を炒めていきましょう☆
ちょっぴり多めの油でしっかりと炒めていきます。
全体に火が通ったら調味料を入れ
味がなじむまで混ぜます(^○^)
あっという間に美味しい高菜油いためのできあがりです🎵
ん～この香ばしいにおいでご飯2杯はいけます(*´▽｀*)
おっと・・・・盗み食い・・・いえいえ味見している所を盗撮されていました(/ω＼)
とーっても美味しい和オリジナルの高菜炒め！星三つでした☆☆☆
文責：イタリア人なのに米が大好きカトリーヌ
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