なごみ農園にヒマワリの花が咲きました



軒下のツバメの巣には可愛い赤ちゃんが数羽、生まれ

親鳥が足繁く餌を運んでいます



いよいよ夏の扉が開こうとしています

本日は梅雨の合間を縫って、ジャガイモの収穫をおこないました

手にクワを握り、ジャガイモを掘り起こしていきます



これぞ、夏ポテト！

おいしそうでしょ！



今年も大収穫ですね



ほら、こんなにたくさん、収穫しましたよ！



いえ～い！



一仕事終えたら、冷たい麦茶で乾杯といきましょうか！



これから夏にかけ、色々な野菜が収穫されていく予定です

なごみ農園で本日、

毎年恒例の玉ねぎの収穫がおこなわれました



おいしそうな玉ねぎが、ざっくざっくと次から次へと

掘り起こされていきます



収穫された玉ねぎは、みるみるうちに山積みされていきます



今年も大豊作！



和のたまねぎは、甘くて、うまかとですよ♪



次に、玉ねぎを天日干しするために場所を移動します



大量の玉ねぎを、まとめて運ばれています

意外と皆さま、力持ちなんですね

おみそれしました



ところで玉ねぎを天日干しにするのには理由があり

天日干しをすることにより、玉ねぎの保存性を高め

なおかつ、皮に多く含まれる色素成分であるケルセチンを三倍から四倍に増やすことができます



ケルセチンはポリフェノールの一種のフロボノイドで

強力な抗酸化作用をもっており、

いわゆる悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、血液をサラサラにしてくれます



動脈硬化の予防、コレステロール値上昇の抑制、関節炎で作られる活性酸素の除去、

骨密度減少の抑制等、いわゆる老化防止の最強の味方となってくれるのです！

玉ねぎって、凄いんです！



後は、玉ねぎを食べて食べて食べまくるのみ！



和の食卓に玉ねぎが登場するのが待ち遠しいですね！

天気が良いと心がとてもウキウキしてきます

本日はゴールデンウイーク最終日！

あまりにも窓から差し込む光が眩しすぎたので

みんなでなごみ農園に出て

発育途上の野菜の手入れをおこないました



つい数か月前までは、何もなかった農園でしたが

あれよあれよという間に一面が緑のじゅうたんと化しています



これはジャガイモの花です

可憐に可愛く咲乱れていました



しかし皆で、ぶちぶちとちぎっていきます

花をちぎった方が発育がよくなるからだそうです

ああ、なんとも惨たらしい…



こちらは綺麗に生えそろった玉ねぎの葉っぱ

しかし、これもボキボキと折り曲げていきます



なんでそんなことをするのかって？

玉ねぎの発育をよくするためだそうです

ご覧のように、あれよあれよという間に

玉ねぎが無残に折り曲げられてしまったのですが

きゃぁ～

これじゃ、夢見る乙女じゃいられません



更に、こちらは葉っぱに生息していたてんとう虫

可愛い可愛い七つ星てんとう虫なのに皆さま、

無残にも、指でつまんで跳ね飛ばしていきます

あからさまに、てんとう虫をつまんで、

ぽいと捨てていくのですが

あなたと私の夢の国も

ここじゃ可愛そうに作物を蝕む害虫扱い！

人間、生きるためには夢もへったくれもないんですね



かのようにデイサービス和の園芸活動は

お花を植えて、わ～可愛い～といっているレベルではなく

作物を見事に収穫して、美味しく食べる！

ただそのことのみを念頭において

活動をされているように思われます



なぜなら農作業にいそしまれる利用者の皆さんの大半は

かつて農業に携わってこられたプロフェッショナルばかりなのですから！

もちろん、職員が出る幕なんて、どこにもないのです

福岡地方では全国に先駆け

桜の開花宣言が発表されました

いよいよ春本番ですね！



本日は久しぶりに晴天に恵まれ

延ばし延ばしにしていたなごみ農園の種植えをおこないました

まずは土を耕し、春の光を思いっきり土に吸わせ

種を植えていきます



ひまわり、ふうせんかずら、オクラ

インゲン、大根

ブロッコリーの苗も植えました



間引きもおこないました



気持ちの良い風が吹いてきます



新しい季節に心が踊ってきそうな

何か素敵なことが起こりそうな予感がしました

春が近づき、いよいよなごみ農園が始動しました！

奇妙なお百姓さんが出現していますが

陽気が暖かくなると決まって、この手の変な人が出没するもので

困ったものです

私にはこの手の人たちの価値観ってものが

さっぱり理解できません



さて、本題です

すでにここには奇妙なお百姓さんは存在していません

手に汗握り皆さま、一生懸命に畑を耕されています



畑にはジャガイモを植えていきます



これからどんどんと色んな野菜を育てていきたいものですね



それにしてもこの二人は、

お茶らけるだけで、まったく働いていませんでした

アリとキリギリスのキリギリスのようなものです

働かざる者、食うべからず

バカですね～