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ぜんざい作り

2018.01.13 料理レクリエーション



正月に床の間に飾ったかがみもちをおろして、正月の11日または20日に行う「鏡開き」

和では白玉粉と豆腐を使って作りました。



「おいしくなぁれ」

笑顔と願いを込めて粉をこねていきます。




「親指くらいの大きさで丸めましょうね」



「え～。大きく作ったらいっぱい食べれんかな？」

冗談も飛び交いながらも集中して丸めます。



丸めた団子を茹でていきます。



甘い匂いがホール内に漂います。

「いただきます!!」

皆さんで作ったぜんざいの味はいかがでしたか？



素敵な笑顔もいただきました！


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