ブログ~スタッフからのお知らせ~

レクリエーション

☆干し柿作り☆

2018.11.23


じゃじゃぁ~ん\(◎o◎)/!グランドG1の施設長から素敵なプレゼントを頂きました!なんと「渋柿」です!たくさん頂きました!感謝~♡♡♡


この渋柿が、あま~い、あま~い干し柿になるのですgrad


さっそく干し柿作りスタートです♪


皆様手慣れたものです♪



すらすらすら~と包丁が進みますheart


「昔はよく作っていたよ!」とG様(*^_^*)


やっぱり、日本のお母さんはお料理上手ですねameba_peron


「私も干し柿大好き!沢山つくりましょ!」と盛り上げて下さいます!


デイフロアが干し柿工場へと変身しましたlaugh1




O様も沢山柿を剥いて下さいました!


おしゃべりしながらの作業はあっという間で楽しいものです!



なんと!男性のご利用者様もお手伝いして下さいました!お見事な包丁さばきです!


柿の皮を剥いたら、お次は紐をつけます。


沢山できましたね~!


20日ほどで美味しい干し柿になるとの事。お天気の良い日はお日様の下へ出し、冷たい空気に触れさせあま~い干し柿になあるのを待ちますflower_pink


定期的に、このように柿を揉むとよいとの事!



美味しく甘い柿にな~れ♪


待ち遠しいですね!きっとおいしい干し柿が仕上がりますよ!楽しみです(●^o^●)